丹波の美酒「小鼓」の酒粕です。
ゆっくりと時間をかけて搾った酒粕。
酒分がたっぷり残っているのでしっとりしています。
溶けやすいので、お料理におすすめです。
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名 称 : 酒粕
内容量 : 250g
賞味期限:製造日より90日
保存方法 : 要冷蔵10℃以下で保存
原材料 : 米、麹